【慶祝13週年】宜蘭大洲魚寮♥ 無菜單料理

這次,我和老胡沒有享受泡湯之旅、也沒有下午茶
就這樣簡單的安排了一頓好吃的料理來慶祝
簡簡單單,讓心和胃都幸福






預約了12:30的位子
店內的裝潢讓人感覺很有質感呢!
日式寧靜優雅的風格~好喜歡這感覺





開放式的吧檯和廚房
給人一種親切沒有距離的氛圍





在服務生的帶領下從容的就座
桌上的擺設和菜單...好有詩意啊!
是沉著穩重的表現






陶瓷的杯盤和器皿
讓整個質感更加的提昇





這道~是主廚招待的料理
香甜又入味的冬瓜


今日的菜單
單一價    套餐:880元/套   (收現金,不加收服務費)





前點
梅汁番茄沙拉

上層為山藥,要搭配上一旁的梅汁才有味道
沾上梅汁酸酸甜甜十分清爽
蘆筍清脆
柳丁好甜
最下方醃漬過的番茄好美味,有濃濃的梅汁在裡頭
十分清爽開胃的前點





季節生魚片
鋸尾鯛 (黑豬哥)   花鰱魚

右方是魚的內臟類及魚皮凍之類的
服務生有非常詳細的介紹,但是...我這個腦袋對這種東西一點也記不住
真的很抱歉呢!

生魚片很新鮮,肉質很好,一咬就斷入口一下就沒了
沾點新鮮現磨的芥茉一口咬下真是好滋味大滿足




烤物
鮭魚

烤得外皮香酥的鮭魚...好吃,但味道有點重..有點鹹
右邊的生菜和水果清爽可口..剛好可以中和左邊的烤物





主菜
炭烤雞排、中捲  雙拼

這道份量十足呢!我吃不完~
中捲香甜,而炭烤雞排外表烤得酥脆
裡面的肉卻香嫩好吃





其實吃到這已經有點飽
所以,休息一下來拍拍照吧!




主食
鰻魚散壽司

上面的鰻魚和醬汁好搭好香好好吃
簡單的配上米飯就很有味道
會讓人一口接著一口呢!




苦瓜排骨湯

這湯頭敖煮的非常有味道
苦瓜也不會苦
但排骨就不夠軟爛了




水果    甜點 (手工焦糖布丁)   飲料

簡單少量的飯後水果
香濃的手工焦糖布丁,是完全只用鮮奶和蛋做成的,沒有加任何一滴水
這個挺好吃的,也是店家引以為自豪的呢!
最後,我們點了一杯熱的香柚茶來結尾


這樣一餐,菜色豐富多樣
我和老胡吃到最後超級撐的啦!好飽呢!


在這用餐非常的舒服
環境很美,而且播放著輕柔的音樂
這餐吃得很享受,也很悠閒
我們用自己的步調和速度享用完這一餐

服務態度非常的好
上菜速度快
每端上一道菜
服務生都會細細的叮嚀如何吃得美味
並介紹食材
每個人都好親切,笑容可掬
我好喜歡





餐廳外也充滿日式的味道
吃得好飽,我們決定在外面散步一下再離開




有個小庭院可以自在的進出走走





13週年快樂,來張合照吧!






拜啦!大洲魚寮,這天心和胃的確都很幸福喔!謝謝你~~




以上,簡單的慶祝我們的13週年
這次我換了全新的版面呢!
大家喜歡嗎?我自己很喜愛說....bye~~

大洲魚寮
採預約制  每週二公休
03-955-9110
宜蘭縣三星鄉上將路二段888號

http://dacho.myweb.hinet.net/

http://www.facebook.com/dacho.seafood




 喜歡PEIPEI的分享,就幫忙推一下吧!留個言也不錯喔!



文章標籤
創作者介紹

peipei 的幸福生活小記事

peipei 發表在 痞客邦 留言(41) 人氣()


留言列表 (41)

發表留言
  • bluesky5250
  • 哇~~~13週年..好幸福呀^^"
  • 謝謝Q啦!^^妳也是幸福呢!

    peipei 於 2012/04/19 12:27 回覆

  • enphlin
  • 最吸引我的竟然是冬瓜
    HAHA
  • 哈哈~~冬瓜好吃喔!^^

    peipei 於 2012/04/19 12:28 回覆

  • cc1984s
  • 推推 2

    恭喜恭喜~真是幸福阿(((要戴墨鏡看文章嚕

    >////<
  • 哈哈哈~一起幸福啦!>//<

    peipei 於 2012/04/19 12:29 回覆

  • mickey0511
  • 這次相片排版很讚喔~
    之前cherry也想嘗試玩看看,但...失敗了!!

    13週年 好幸福~ 要一直幸福下去喲^^
  • 謝謝cherry啦!
    玩久了,就比較容易上手了..之前我也是一直失敗呢!>//<

    妳也要一起幸福下去喔!一起努力~~

    peipei 於 2012/04/19 12:30 回覆

  • irene521
  • 推+收
    環境美餐點優
    我對無菜單餐廳最有興趣了^^
  • 謝謝小公主啦!
    可以找個時間去嚐嚐喔!^^

    peipei 於 2012/04/19 12:31 回覆

  • bravobaby
  • 餅餅也要甜蜜蜜的推推+4

    感覺是一間輕食又和風的餐廳耶
    我喜歡~而且是間無菜單餐廳
    好酷!讓人增添了一份期待感

    而且我好喜歡你這篇的編輯方式喔!
    是說因為充滿了甜蜜幸福感嗎~?XDDDD
    要一直幸福喔~
  • 謝謝餅餅啦!^3^
    雖說,每樣看來都少少的,但這一頓吃下來也是超飽的說~呵呵
    但環境和菜色我都滿喜歡的~~沒錯!無菜單料理的確會讓人有期待感呢!

    這篇的編輯方式我自己也滿喜歡的呢!嘻~~哈哈哈!或許是充滿幸福喔!
    哈哈哈~~我們都要一起幸福的走下去喔!^//^

    peipei 於 2012/04/19 12:33 回覆

  • cailamste
  • 這次的排版很讚!
    照片也很美~
    妳是用picasa嗎?
  • 謝謝妳的讚美啦!^//^開心~
    這次用的是PhotoCap~~

    peipei 於 2012/04/19 12:34 回覆

  • ahkheng
  • 13週年好難得啊~
    甜蜜吶!
  • 謝謝草莓^^

    peipei 於 2012/04/19 12:35 回覆

  • vanessa0708
  • vanessa推推
    這裡的環境好棒喔
    光看照片就覺得這兒的空氣一定很清新
    今年12週年我也要拗老公來..哈..希望他會答應^^
  • 這裡的環境真的很棒呢!
    而且吃起飯來很悠閒,也很寧靜呢!^^
    嘻~~一定可以的啦!快叫妳老公帶妳去...這裡不會很貴!
    還可以再去宜蘭其它地方走走呢!^//^

    peipei 於 2012/04/19 12:37 回覆

  • TTC67
  • 推+收~
    這裡感覺真的很棒耶~氣氛很讚!!
    13周年快樂啦!!!!^^
    我喜歡這次的版面耶
    才想問你說是用哪個軟體做的~:P
  • 這裡的感覺真的很棒呢!我好喜歡^^
    謝謝TIN啦!^3^
    這次的版面用的是...PhotoCap~~感覺還不錯呢!

    peipei 於 2012/04/19 12:38 回覆

  • candybear121
  • 推9
    感覺好甜蜜蜜喔!!!
    用餐環境感覺很棒耶!!
    給人很舒服放鬆的感覺
    餐點感覺也還滿好吃的耶!!
  • 哈哈哈~~親愛的桃桃,甜蜜蜜是一定要的啊!噗噗>//<
    用餐環境真的很棒,吃這餐的確很放鬆,又沒有時間的限制,真的很好!
    餐點也滿好吃的喔!而且吃到後來,超飽的啦!哈哈~~

    peipei 於 2012/04/19 12:40 回覆

  • a80240a
  • 推推~真的是很甜蜜呢!!
    這家餐廳也超棒的!!
    收進口袋名單囉哈哈~
  • 謝謝小米啦!^^
    甜蜜是一定要的...嘻~~
    這家餐廳真的還滿不錯的喔!^^

    peipei 於 2012/04/19 12:41 回覆

  • oldfather
  • 推!

    宜蘭真的到處都無菜單 XD

    這間感覺不錯  可以很放鬆 :)
  • 呵呵~~沒錯!宜蘭的確到處都是無菜單呢!
    這間感覺真的很好,而且可以超放鬆的,個人挺喜歡的~~

    peipei 於 2012/04/19 12:42 回覆

  • keroro4066
  • 13週年快樂!!!!!!
    真是深厚的感情,羨慕><
  • 謝謝妳的祝福啦!^^++也祝妳幸福喔!

    peipei 於 2012/04/19 12:43 回覆

  • Sarah168

  • 我喜歡這個用餐環境
    很優雅又有詩意
    餐點看起來也都很不錯呢
    無菜單料理吃起來真是讓人滿心期待啊~
  • 這裡的用餐環境真的很棒呢!
    不但很悠閒、很寧靜,而且可以很放鬆~~
    餐點都挺不錯的呢!還可以吃得飽飽的說...
    是啊!無菜單的料理,真的讓人吃得滿心期待^^

    peipei 於 2012/04/19 12:46 回覆

  • eggtata
  • 推+收...
    看起來很不錯爺...
    會不會很貴阿~~~
    如果有機會我也想來去嚐嚐...^^
  • 這家真的不錯喔!^^
    不會很貴,一個人880元,不加收服務費..沒有用餐時間限制..
    我覺得很不錯呢!米粒有機會可以去吃吃喔!^^

    peipei 於 2012/04/19 12:49 回覆

  • a1617441132
  • 藍蘋推~

    13周年了!!甜蜜依舊呢^^

    新的版面,還不錯!!
  • 謝謝藍蘋啦!^^
    新的版面自己也挺喜歡的呢!嘻~~

    peipei 於 2012/04/19 12:50 回覆

  • weiai206

  • 一直想要去吃看看的
    那飯看起來好好吃喔~
  • 謝謝推推^^
    哈哈~~那快找個時間去吃吃看吧!
    整體的感覺都很棒喔!

    peipei 於 2012/04/19 12:51 回覆

  • rulovejo
  • 我想吃啦
    厚~今天的疊疊樂也沒吃到
    一整個很桑心耶
  • 妳下次回宜蘭有機會去吃吃吧!不錯喔!
    哈哈哈...好啦!妳乖乖...
    等妳這一陣子忙完後,我們再來去好好吃喝玩樂一番,妳說好不好啊!?呵呵~~

    peipei 於 2012/04/19 12:53 回覆

  • megocute
  • 恭喜捏!!!!13周年快樂唷!^^
  • 謝謝熊朵啦!^3^

    peipei 於 2012/04/19 12:54 回覆

  • tn911868
  • 這間店整體感覺都好棒唷~無菜單料理讓人覺得每道出菜都會是驚喜呢~^^
    PEIPEI當天的穿搭好美哦~品喜歡PEIPEI的新版面~水哦!
    品推17
  • 親愛的品,這整間店給人的感覺真的很棒呢!
    無菜單料理的確道道都是驚喜...^^呵呵~~
    謝謝品喜歡我的穿搭啦!開心~~~新的版面我自己也滿喜歡的呢!嘻~

    peipei 於 2012/04/19 13:01 回覆

  • koala1017
  • 甜蜜蜜~~~
    無菜單超吸引人~~
    因為會充滿驚奇~~
  • 嘻~~13年,一定要甜一下的啦!呵呵~~>//<
    無菜單真的很吸引人呢!而且感覺很不一樣說~~

    peipei 於 2012/04/19 13:02 回覆

  • haha1000720
  • 希兒推希兒報到:)))))

    我有去吃過~~~~~
    我覺得還不錯吃耶耶耶
    我推碳烤雞排啦啦啦啦啦
    ((我不喜翻吃冬瓜.....
  • 呵呵~~可愛的希兒來了~~^3^
    這間不錯吧!我也覺得那個碳烤雞排好吃~~~哈哈,希兒不愛冬瓜..噗噗

    peipei 於 2012/04/19 13:03 回覆

  • eggface0507
  • 推推20
    好棒的日式料理呀~~
    有生魚片好誘人!!

    在這樣的環境和愛人用餐 再幸福不過了!
  • 這日式料理真的很棒呢!
    生魚片好吃..我一個人全吃光光,還把老胡的份也都吃光了!哈哈~~

    是啊!在這樣的環境用餐和心愛的人,的確是很幸福呢!^//^

    peipei 於 2012/04/19 13:05 回覆

  • athena950041
  • 這次PEI照片編排的方式又變了呢:)
    話說這間看起來真的不錯
    然後恭喜13周年!!!
  • 哈哈~~我編排照片常變來變去的呢!呵呵...本人有看心情的狀況!>//<
    這間真的很不錯喔!環境好,餐點也好吃^^
    謝謝妳的祝福啦!^^

    peipei 於 2012/04/19 13:06 回覆

  • TingTila
  • +21

    13周年好久了呢!
    這裡的用餐環境好棒
    和心愛的人在一起
    不管做什麼事情都很幸福呢
  • 這裡的用餐環境真的很棒呢!
    對啊!嘻~~沒錯!和心愛的人在一起在哪!做什麼事!都是幸福的啦!^//^

    peipei 於 2012/04/19 13:07 回覆

  • alin91337
  • Chike推
    13周年 超幸福的阿!!!
    跟自己愛的人在一起去哪裡都很開心吧:)
    東西看起來好好吃唷XD
    我去宜蘭都在喝茶呢
  • 嘻~~謝謝啦!^^
    對啊!和自己心愛的人在一起,去哪做什麼都是幸福的啦!^//^
    東西真的滿好吃的喔!哈哈...那下次去宜蘭吃點東西吧!

    peipei 於 2012/04/19 13:09 回覆

  • vicki0928
  • 推推23
    peipei未來有小baby的話 一定會更加幸福的^_^
  • 哈哈~~謝謝薇琪啦!我也希望未來可以快快有個小baby...
    陪我們一起更加幸福,更加閃閃呢!嘻~~^^

    peipei 於 2012/04/19 13:11 回覆

  • sazubon
  • 真幸福愜意呀!!!!
    順便恭喜妳們~哈哈
    餐廳看起來很不錯唷 :DD
    MISA推:)
  • 哈哈!幸福愜意是一定要的啦!^//^
    謝謝misa的祝福啦!這餐廳真的挺不錯的喔!

    peipei 於 2012/04/19 13:13 回覆

  • cderty
  • 推文:25







    ╭╮.╭╮╭──╮
    ││.│║╰╮╭╯ ~>_^     
    │╰─╯║.│║  ☆╯ 
    │╭─╮║.│║       願你事事順心毆★╮
    │║.│║╭╯╰╮
    ╰╯.╰╯╰══╯ 加油毆
  • 謝謝你啦!^^

    peipei 於 2012/04/19 13:14 回覆

  • lovelessq
  • 擺盤都超美的~~~
    尤其是梅汁番茄沙拉好繽紛噢!!
    光是看就讓我口水直流了啦>///<
    照得太美了~~
    瓜娜推:)
  • 是啊!擺盤都很精美呢!
    嘻~~那個梅汁番茄沙拉不但好看,也很好吃喔!哈..說著我也流口水了
    謝謝瓜娜的讚美啦!^3^

    peipei 於 2012/04/19 13:18 回覆

  • tiss324630

  • 食材看起來都很新鮮很好吃的fu
  • 食材的確都很新鮮,而且很好吃喔!嘻~~^^

    peipei 於 2012/04/19 13:19 回覆

  • truda06
  • 妮子推~!!
    感覺好好吃喔~!
    環境也很棒呢~!
    我好喜歡你照片的編排
  • 環境和餐點的確都很棒呢!^^
    謝謝妮子喜歡這次的照片編排,開心>3<

    peipei 於 2012/04/19 13:20 回覆

  • auyoyo
  • 推+1
    聽到無菜單料理都感覺一定很棒哩
    13週年快樂~~^^
  • 這家個人覺得還不錯呢!吃得很開心^^
    謝謝妳的祝福啦!^3^

    peipei 於 2012/04/19 13:21 回覆

  • cherry150091
  • 13周年快樂
    這家餐廳用餐環境感覺好棒呢
    跟心愛的人再一起真的是最簡單的幸福
  • 謝謝妳的祝福呢!^^
    這家餐廳環境真的很棒,而且餐點也好吃!
    沒錯!可以和心愛的人在一起真的是最簡單的幸福啦!^//^

    peipei 於 2012/04/19 13:22 回覆

  • OoVanessaoO
  • 推推+1
    你穿褲子真可愛呢
    有比較淡雅的小女人感覺呢
    這家餐廳很棒呢
    小薇收藏囉
  • 謝謝小薇的讚美啦!^//^
    這家餐廳真的很不錯呢!有機會可以去嚐嚐^^
    也謝謝妳喜歡啦!

    peipei 於 2012/04/19 13:23 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Joanna0519
  • 柚柚+34
    首圖就發現圖片不太一樣了,peipei你真的整理照片好用心喔~
    每張都拍的好棒棒!!
    btw這裡的環境真的好棒, 你看連老胡都比個大姆哥了, 哈哈哈
    菜色看起來也好新鮮, 我真的還沒有和法國麵包去宜蘭玩過耶(不知道要怎麼玩)
    看了你們好常去我也想要找時間去走走xd
  • 哈哈哈~~親愛的...這個版面我自己弄得很開心啦!哈哈~
    那天的照片照得也都很滿意,是個快樂的日子,嘻~~
    這裡的環境真的很棒,餐點也很不錯!是的!老胡難得會比讚呢!哈哈哈~~

    改天研究一下,宜蘭離台北算很近,然後又可以感受到台北沒有的悠閒~
    好山好水,而且好放鬆的步調呢!嘻~~我自己滿喜歡宜蘭的~

    peipei 於 2012/04/19 13:28 回覆

  • savvik
  • 料很不錯
    感謝分享^^
  • 謝謝啦!^^真的滿好吃的喔!

    peipei 於 2012/04/19 13:28 回覆

  • judy21234683
  • 喔喔無菜單料理耶~
    宜蘭很多這種店都超有名的說
    超喜歡這種和風的店
    祝你們13周年快樂壓:)
    是說無菜單可以跟主廚說避開哪些不敢吃的食物嗎?!
    春推~
  • 呵呵~~是啊!宜蘭超多這種滴~~的確都很有名氣說~
    這種感覺的店真的很舒服...而且可以讓人好放鬆呢!^//^
    謝謝春妞的祝福啦!
    嗯!如果有不吃的,可以事先告知,其實當天服務生也有再詢問呢!

    peipei 於 2012/04/19 13:30 回覆